东方网记者熊芳雨11月7日报道：筹备两三年，热闹小半年的沪语电影《菜肉馄饨》终于“包好煮熟”，带着氤氲热气准备“出锅上桌”。昨晚，上影新片《菜肉馄饨》“上海味道”首映礼在上海影城SHO温情启幕，不仅让观众抢先品尝到这份独特的“沪上风味”，更揭开了这碗“馄饨”背后那些热气腾腾的人间故事。
电影总出品人及总制片人、上影集团党委书记、董事长王隽，监制、制片人顾晓东，导演吴天戈，编剧金莹，领衔主演周野芒、潘虹、茅善玉、陈国庆悉数齐聚首映现场，与到场观众一同围坐“品汤”，共赴这场满含烟火气的温情之约。
一碗馄饨承烟火
刚踏入上海影城SHO大厅，浓郁的市井气息便扑面而来：光明、梅林等老字号展位唤起舌尖上的童年记忆，怀旧书报亭旁传来熟悉的沪语问候，复刻的馄饨摊前热气袅袅、香气四溢，电影里的石库门街区场景仿佛冲破银幕，悄然漫入现实。
这部改编自同名小说的影片，以一碗再家常不过的菜肉馄饨为引线，串联起一段温暖的都市故事——患有认知障碍的老人老汪，为了给儿子相亲走进人民公园相亲角，过程中，弄堂里的闲谈打趣、厨房中的烟火暖意、两代人的观念碰撞与和解，以及阿姐爷叔们洒脱精彩的晚年时光，都被细腻勾勒。没有惊天动地的剧情，却用最质朴的镜头，织就了一幅鲜活生动的上海市井画卷，传递出普通人对生活最本真的热爱与执着。
放映过程中，亲切的上海话对白不时引发全场会心笑声，而温情的家庭场景又让不少观众悄然拭泪。当影片落幕，灯光亮起，全场掌声久久不息，仿佛不愿让这份温暖就此散去。
主创们也分享了影片背后的心意与感动。王隽动情地说：“这部影片是上海的故事，是老年人的故事，也是我们每一个人的故事。愿我们共同编织更美好的生活，传递更温暖的情感。”顾晓东则精准概括了影片的海派气质：“方言对白、生活细节与城市地标交织，既传统又现代，既古典又摩登，有腔调，也接地气，浪漫中不失踏实。”
导演吴天戈直言，这是一场圆梦之旅：“我一直想为家乡、为这座养育我的城市、也为自己的父辈拍一部电影，今天，这个愿望终于实现了。”编剧金莹则点明影片的深层内涵：“它笑中带泪，泪中带笑，虽然讲的是‘家’里的事，却能从中窥见一座城、一个时代的缩影。”
主演们也有着自己的感悟。周野芒坦言，能遇到与自己同龄的“老汪”，演绎这样一个属于上海、属于普通人的故事，倍感荣幸；潘虹将“菜肉馄饨”视作人生的祝福：“人生就像一面哈哈镜，你笑，它也笑；你哭，它也哭。在有光、有健康的地方，我们就拥有全世界”；茅善玉感慨，影片拍的是寻常百姓的日子，“无论馄饨馅料是什么，它都是人生的总和，混在一起，就是生活的本真”；陈国庆则用热情的三连问点燃现场氛围：“看电影的时候，笑了吗？哭了吗？边哭边笑了吗？”在得到热烈回应后，他呼吁大家带上亲友一起观影，“希望《菜肉馄饨》能一票难求！”
烟火气上海戳中人心
在全国已步入老龄化社会，上海60岁以上人口占比更超过37%、进入重度老龄化的今天，《菜肉馄饨》将镜头对准“低龄老人”或曰“轻老年人”，用细腻的笔触关注这一群体的生活与情感。上海大学教授刘海波指出，这部电影实则率先开辟了“关怀老年人”这一电影新赛道，让这一群体真正被“看见”。
首映现场，不少观众被影片的温情深深打动。有观众说：“老汪和他儿子的那段戏，太真实了，就是典型的中式父子关系。看着他们从矛盾走向和解，我心里也跟着释怀了，很治愈”；还有观众表示：“镜头对准普通人，角色也细腻，看着看着就想起身边的亲人和邻居，他们也是这样朴实、温暖，互相照应”；“素娟抱着老汪那场戏，我没忍住眼泪。一下子想到自己的父母，也羡慕这种细水长流、相伴到老的爱情”；“电影里吃了好几次馄饨，但每一次意义都不一样。它讲的不是什么惊天动地的大事，却格外真实，情感也无比真挚”。
一位早上刚逛完进博会的女观众，晚上便赶来观看《菜肉馄饨》，她感慨道：“看完就想吃一碗菜肉馄饨。电影里有南昌路、长乐路、人民公园相亲角……拍的是上海最美的秋天，风吹黄叶，特别温暖。这一天的经历，让我感受到一个缤纷而包容的上海。”
影片也收获了学者专家的高度评价。上海交通大学教授李亦中认为，《菜肉馄饨》完成度很高，“上海出品的海派喜剧片又添佳作。银幕馄饨与线下实体馄饨一同热气蒸腾，有望在初冬档‘火’上一阵，甚至更久”；华东师范大学教授许纪霖则称赞片名“特别赞”，“以菜肉馄饨为象征，展示了一个普通家庭的核心凝聚力。全片围绕退休老年人的生活与心理展开，非常贴近年龄与地域的真实感”。
让电影融入城市生活
为了打造“可触摸”的市井烟火，《菜肉馄饨》的创作始终与城市紧密相连。拍摄期间，剧组广泛邀请社区居民参与，让电影创作成为一场与城市的深度对话；宣传阶段，通过打造“菜肉馄饨·思南会客厅”、推动电影走进社区等活动，影片将叙事延伸至真实城市空间，实现了电影IP与市民生活的有机融合。
据悉，电影《菜肉馄饨》将于11月7日在上海开启点映，11月15日起在上海、江苏、浙江正式公映。
上映期间，影片还将联动多家上海老字号与本地商业，以票根串联多元消费场景，让观影延伸为城市文化体验的一环。观众不仅能在银幕上感受温情故事，更可循着电影足迹，走进真实的石库门、咖啡馆与小吃店，实现从“看一部电影”到“体验一座城”的跨越——让“跟着电影去旅行”“跟着电影品美食”，成为生活里又一缕温暖的日常。